自制兔肉怎么做好吃 美味祛寒嫩姜爆兔肉的做法
发表时间：2017-05-16来源：网络
说到祛寒嫩姜爆兔肉的做法的话大家有没有觉得很复杂呢?说到兔肉呀，我们就想到了脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，所以大家想不想知道嫩姜爆兔肉的做法呢?
食材：兔肉、青椒、嫩姜、红椒
辅料：油、酱油、香葱、盐、料酒
操作步骤：
1、准备好兔肉、嫩姜及青红椒。
2、兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。
3、嫩姜、青椒、红椒分别切片。
4、热锅放油，放入腌好的兔肉翻炒。
5、将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。
6、待生姜香味溢出，加入适量水焖煮片刻。
7、稍稍收汁后加入青红椒翻炒。
8、放入香葱即可出锅。
嫩姜爆兔肉的做法
就这样祛寒嫩姜爆兔肉就做好了，常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”。所以大家要不要学会嫩姜爆兔肉的做法了吗?
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